À l’ère où les préoccupations environnementales et de santé prennent une place prépondérante dans nos vies, le bio se présente comme une réponse incontournable. Le terme « bio » renvoie à l’agriculture biologique, une méthode de production respectueuse de l’environnement, des cycles naturels et de la biodiversité. Elle repose sur des pratiques agricoles qui excluent l’usage de produits chimiques de synthèse, de pesticides, d’OGM et d’antibiotiques, favorisant ainsi une alimentation saine et durable.
Les dessous du bio
lire plus
